Fujiyama delivery from Civitanova Marche

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About Fujiyama
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Antipasti

Nuvole di gamberi
€2.00
Patatine fritte
€2.00
Wakame
Alghe
€4.00
Edamame
Fagioli di soia
€3.50
Ebi Wakame
alghe, gambero cotto, avocado
€6.00
Sake wakame
Alghe, tartara di salmone, avocado
€7.00
Panino giapponese fritto (2 pz)
€3.00
Involtini con verdure - 2 pezzi
€3.00
Involtini con gamberi e verdure - 3 pezzi
€4.00
Ravioli di carne al vapore - 4 pezzi
€4.00
Ravioli di carne alla griglia - 4 pezzi
€4.00
Ravioli di gamberi al vapore - 2 pezzi
€3.00

Primi

Riso bianco
€2.00
Riso con pollo, verdure, uova, salsa thai
Piccante
€5.00
Riso saltato con verdure e uovo
€4.00
Riso alla cantonese
€5.00
Riso con gamberi, verdure e uova
€5.00
Ramen saltato con verdura, uova e salsa thai
Piccante
€6.00
Ramen saltato con frutti di mare, verdure, uova e salsa thai
Piccante
€7.00
Ramen con tempura di gamberi (2 pz), verdure e brodo in salsa thai
Piccante
€8.00
Spaghetti di soia con manzo e verdure
€5.50
Spaghetti di riso fini con verdure e uova
€4.00
Spaghetti di riso fini ai frutti di mare e uova
€5.00
Spaghetti di soia con verdure
€4.50
Spaghetti di soia con gamberi e verdure
€5.50
Udon saltato con verdure e uova
€4.00
Udon ai frutti di mare e uova
€5.00

Secondi

Verdure saltate
€3.00
Cicoria ripassata con aglio e salsa piccante
Piccante
€3.00
Funghi champignon e bambú
€3.00
Pollo al limone
Pollo, carote e limone
€6.00
Pollo con funghi champignon e bambú
€6.00
Pollo in salsa thailandese piccante
Pollo saltato con zucchine, carote, cipolle e salsa thai (piccante)
€6.00
Pollo tartufato con zucchine e carote
€6.00
Seppia alla piastra
Seppia alla piastra con sesamo e salsa teriyaki
€6.00
Spiedini di gamberi (3 pz)
Spiedini di gamberi con sesamo e salsa teriyaki
€7.00
Gamberi con sale e pepe
€7.00
Gamberi in salsa thailandese piccante
Gamberi saltato con zucchine, carote e cipolle in salsa thai (piccante)
€7.00
Gamberi con salsa piccante con cipolla e peperon
Piccante
€7.00
Gamberoni alla piastra (2 pz)
Gamberoni alla piastra con sesamo e salsa teriyaki
€6.00
Salmone alla piastra
Salmone alla piastra con sesamo e salsa teriyaki
€8.00
Manzo con funghi champignon e bambú
€7.00
Manzo in salsa thailandese
Manzo saltato in salsa thailandese con zucchine, carote e cipolle
€7.00

Zuppe

Zuppa di miso
Zuppa con tofu, alghe e miso
€2.50
Zuppa agropiccante
Zuppa con uova, tofu, pollo, funghi e bambù
€3.00

Hosomaki

6 pezzi

Hosomaki salmone (6 pz)
€4.00
Hosomaki tonno (6 pz)
€5.00
Hosomaki avocado (6 pz)
€4.00
Hosomaki cetriolo (6 pz)
€3.00
Hosomaki granchio (6 pz)
€4.00
Hosomaki cheese (6 pz)
€3.00

Futomaki

6 pezzi

Futomaki Crispy - 6 pezzi
Salmone grigliato, cetriolo, maionese, maionese e salsa teriyaki
€5.00
Futomaki Crispy fritto - 6 pezzi
Salmone grigliato, cetriolo, maionese, filetti di patate e salsa teriyaki
€6.00
Futomaki Black Crispy - 6 pezzi
Riso venere, salmone crudo, avocado, formaggio fresco
€6.00
Futomaki Black Crispy fritto - 6 pezzi
Riso venere, salmone crudo, avocado, formaggio fresco, filetti di patate e salsa teriyaki
€7.00

Gunkan

2 pezzi

Gunkan salmone piccante
Piccante
€3.00
Gunkan tonno piccante
Piccante
€4.00
Gunkan tobiko
Uova di pesce volante
€3.00
Gunkan wakame
Alghe
€3.00

Temaki

1 pezzo

Temaki california
Granchio, cetriolo e maionese
€3.00
Temaki ebiten
Gambero fritto e salsa teriyaki
€3.50
Temaki salmone e avocado
€3.50
Temaki salmone e formaggio fresco
€3.50
Temaki spicy salmone
Piccante
€3.50
Temaki spicy tonno
Piccante
€3.50

Uramaki

Uramaki vegetariano - 8 pezzi
Avocado, cetriolo, insalata e formaggio fresco
€5.00
Uramaki vegetariano plus - 8 pezzi
Carote fritte, maionese e cavolo viola
€6.00
Uramaki california - 8 pezzi
Granchio, avocado, cetriolo e maionese
€8.00
Uramaki miura - 8 pezzi
Salmone grigliato, formaggio fresco e salsa
€8.00
Uramaki Cheese roll - 8 pezzi
Salmone crudo, avocado e formaggio fresco
€8.00
Uramaki spicy salmone - 8 pezzi
Tartare di salmone con salsa piccante
€8.00
Uramaki spicy tonno - 8 pezzi
Tartare di tonno con salsa piccante
€9.00
Uramaki sake maki
Salmone cotto, formaggio fresco e salsa teriyaki (fritto esterno)
€7.00
Uramaki kani maki - 8 pezzi
Granchio fritto e salsa piccante (fritto esterno)
€6.00
Uramaki Tuna roll - 8 pezzi
Tonno in olio d'oliva, insalata e formaggio fresco
€9.00
Uramaki kani roll - 8 pezzi
Tempura di granchio, avocado, cipolla fritta, maionese e salsa teriyaki
€9.00
Uramaki sake mango - 8 pezzi
Salmone, avocado, formaggio fresco e salsa di mango
€9.00
Uramaki regina roll - 8 pezzi
Pollo in tempura,maionese, cipolla fritta e salsa, piccante
€9.00
Uramaki ebiten - 8 pezzi
Gambero fritto, maionese, filetti di patate e salsa teriyaki
€9.00
Uramaki cheese ebiten - 8 pezzi
Gambero fritto, formaggio fresco, croccante di tempura e salsa teriyaki
€9.00
Uramaki Ebiten agropiccante - 8 pezzi
Gamberi fritti, cipolla fritta e salsa agropiccante
€9.00
Uramaki dragon - 8 pezzi
Gamberi in tempura, maionese, avocado, filetti di patate e salsa teritaki
€11.00
Uramaki nachos ebiten - 8 pezzi
Gamberi fritti, maionese, nachos, salsa piccante e salsa teriyaki
€12.00
Uramaki black forest - 8 pezzi
Riso al nero di seppia, tempura di gamberi, avocado, filetti di patate e salsa teriyaki
€12.00
Uramaki strawberry - 4 pezzi
Salmone cotto, formaggio fresco, fragole e salsa fragole ( uramaki fritto all'esterno)
€8.00
Uramaki rainbow - 8 pezzi
Salmone crudo, avocado, formaggio fresco e pesce misto all' esterno
€13.00
Uramaki falmbé salmon - 8 pezzi
Salmone grigliato, formaggio fresco, carpaccio di salmone, salsa speciale a fiamma e pistacchio
€13.00
Uramaki Tartufo roll - 8 pezzi
Gamberi fritti, avocado, carpaccio di salmone, salsa tartufata e salsa teritaki
€13.00
Uramaki scampi roll - 8 pezzi
Scampi in tempura, maionese, carpaccio di salmone e salsa teriyaki
€13.00
Uramaki Lingo roll - 8 pezzi
Mela, formaggio fresco, tonno scottato e salsa all'aceto balsamico
€14.00
Uramaki Banaki roll - 8 pezzi
Banana, formaggio fresco, carpaccio di salmone e salsa teriyaki
€12.00
Uramaki Love fujiyama - 8 pezzi
Tonno in olio d'oliva, insalata, formaggio fresco e salsa passion fruit
€14.00
Uramaki Italian roll - 8 pezzi
Tonno crudo, avocado, pomodoro fresco e salsa al basilico
€14.00
Uramaki Fuji roll - 8 pezzi
Riso venere, pomodoro secco, formaggio fresco e cipolla fritta
€7.00
Uramaki Black ebiten - 8 pezzi
Riso venere, gamberi in tempura, formaggio fresco, croccante di tempura e salsa teriyaki
€9.00

Nigiri

2 pezzi

Nigiri salmone
€3.00
Nigiri tonno
€4.00
Nigiri branzino
€3.00
Nigiri granchio
€3.00
Nigiri gambero cotto
€3.50
Nigiri seppia
€3.50
Nigiri Black salmone
Riso venere e salmone
€3.00
Nigiri cheese salmone scottato
Nigiri con salmone scottato, formaggio fresco, salsa teriyaki e sesamo
€4.00
Nigiri Mango salmone scottato
Nigiri con salmone scottato, salsa mango e sesamo
€4.00
Nigiri Pistacchio
Nigiri con salmone scottato, salsa speciale e pistacchio
€4.50

Onigiri

Onigiri salmone
Salmone, maionese, salsa teriyaki e sesamo
€3.00
Onigiri ebiten
Gambero fritto, maionese, salsa teriyaki e sesamo
€3.00

Tartare

Tartara al salmone
Tartara di salmone, avocado, salsa speciale e sesamo
€7.00
Tartara di tonno
Tartara di tonno, avocado, salsa speciale e sesamo
€8.00
Tartara di salmone piccante, con formaggio fresco e pistacchio
Riso, tartara salmone piccante, formaggio fresco e pistacchio
€7.00

Pokè

Ciotola di riso con ingredienti sopra

Pokè salmone
Riso, tartara di salmone, avocado, pomodoro, cipolla fritto, cavolo viola, fagioli e salsa
€10.00
Pokè tonno
Riso, tartara di tonno, avocado, pomodoro, cipolla fritta, cavolo viola, fagioli e salsa
€11.00
Pokè ebiten
Riso, tempura di gambero, avocado, pomodoro, cipolla fritta, cavolo viola, fagioli e salsa
€11.00
Pokè vegetariano
Riso,avocado, pomodoro, cipolla fritta, cavolo viola, fagioli e salsa
€7.00

Sushi misto

Nigiri misto - 6 pezzi
6 pezzi nigiri misto
€8.00
Uramaki misto - 16 pezzi
4 gusti diversi
€14.00
Sushi misto - 19 pezzi
5 pz nigiri misto, 6 pz hosomaki misto, 8 pz uramaki misto
€16.00
Salmon show
5 pezzi nigiri salmone, 4 pezzi uramaki salmone, 3 pezzi hosomaki salmone e 3 pezzi sashimi salmone
€16.00
Barca per due
9 pezzi nigiri misto, 6 pezzi hosomaki misto, 16 pezzi uramaki misto e 9 pezzi sashimi misto
€38.00

Carpaccio

Carpaccio salmone
€7.00
Carpaccio tonno
€8.00
Carpaccio misto
€7.00

Sashimi

4 pezzi

Sashimi salmone - 4 pezzi
€6.00
Sashimi tonno - 4 pezzi
€7.00
Sashimi misto - 4 pezzi
Salmone, tonno e branzino
€6.00

Tataki

Tataki salmone scottato
Salmone scottato, salsa teriyaki e germogli
€7.00
Tataki tonno scottato
Tonno scottato, salsa teriyaki e germogli
€8.00

Tempura

Tempura di verdure
Carote, zucca, patata americana
€5.00
Tempura mista
Gamberi e verdure miste fritte
€9.00
Tempura di gamberi - 4 pezzi
Gamberi fritti
€10.00
Saccottini di granchio - 3 pezzi
Saccottini con mozzarella, granchio e pomodoro secco
€6.00
Tempura pollo fritto
€6.00
Tempura calamari fritti
€6.00

Bevande

Bibite, birre e vini

Coca-cola
330ml
€2.50
Fanta
330ml
€2.50
Sprite
330ml
€2.50
Coca Zero
330ml
€2.50
Estathè pesca
330 ml
€2.50
Estathè limone
330 ml
€2.50
Thé verde freddo (Arizona)
500ml Thé verde con aggiunta di miele
€4.00
Heineken (Birra)
330ml
€3.00
Tsingtao (Birra cinese)
640ml
€5.00
Asahi (Birra jap)
500ml
€5.00
Kirin (Birra jap)
500ml
€5.00
Sapporo (Birra jap)
500ml
€5.00
Gewürztraminer
Cantina Erste&Nueue
€20.00
Müller Thurgau
Cantina Erste&Neue
€18.00
Verdicchio di Matelica
Cantina La Monacesca
€18.00
Verdicchio di Jesi
Cantina Santa Barbara
€18.00
Merlettaie Pecorino
Cantina Ciù Ciù
€15.00
Falanghina
Cantina Mastro berardino
€17.00
Sauvignon
Cantina Santa Barbara
€18.00
Passerina
Cantina Saputi
€12.00
Ribolla gialla
Cantina Fantinel
€16.00
Passerina frizzante
(Vino Frizzante) Cantina Moncaro
€14.00
Yu Sushi Sparkling Extra Brut Millesimato Astoria
(Prosecco) Cantina Vigneti dei colli Trevigiani
€15.00
Passerina Brut
(Prosecco) Cantina Rio Maggio
€16.00
Rosè
(Prosecco) Cantina Rio Maggio
€16.00